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Guide/Appellations/Alsace grand cru Sommerberg

Alsace grand cru Sommerberg

AOP
Alsace →· Haut-Rhin
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Appellation prestigieuse d'Alsace, Sommerberg est réputée pour ses grands crus blancs, offrant une expression pure et complexe des cépages alsaciens.

Chiffres clés

34
hectares
55
hl/ha max
11°
alcool min
5-20
ans de garde
20k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
5 ans
apogée
15 ans
fin d’apogée
20 ans
déclin

Service

8–10°
température

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose

calcaire · quartz · silex · pierre à fusil

Accords mets

Poisson grillé
85%

Poisson grillé

Poulet
85%

Poulet

Fromage affiné
85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍈Riesling
🍈Gewurztraminer

Cépages secondaires

🍈Pinot Gris

Terroir

Continental

Sol Schiste — terroir viticole de Alsace grand cru Sommerberg

Schiste

Altitude: 250 - 400 m

Classifications

Grand Cru

Histoire

AOC depuis 1983, Sommerberg est l'un des grands crus emblématiques de la région.

Vins référencés (19)

Riesling Alsace Grand Cru Sommerberg 'S'
Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' 'E'
Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' Vanne
Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' 'D'
Sommerberg Grand Cru Riesling
Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' 'JV'

Et 9 autres vins...

Voir la région Alsace →

Alsace grand cru Sommerberg en chiffres

Tire-Bouchon référence 19 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sommerberg, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,12 / 5 (13 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2000 à 2021.

19
vins vérifiés
7
producteurs
4,12 / 5
note Vivino moyenne
2000–2021
millésimes couverts

Répartition : 18 blancs · 1 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (19 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Alsace grand cru Sommerberg

Où se situe l'appellation Alsace grand cru Sommerberg ?

L'appellation Alsace grand cru Sommerberg se situe en Alsace, Haut-Rhin.

Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Sommerberg ?

Alsace grand cru Sommerberg produit des vins blanc.

Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Sommerberg ?

Les principaux cépages de Alsace grand cru Sommerberg sont Riesling et Gewurztraminer.

Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Sommerberg ?

Le terroir de Alsace grand cru Sommerberg repose principalement sur des sols de type Grès vosgien et Schiste.

Quel est le climat de Alsace grand cru Sommerberg ?

L'appellation Alsace grand cru Sommerberg bénéficie d'un climat continental.

Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Sommerberg ?

L'appellation Alsace grand cru Sommerberg couvre environ 34 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Sommerberg ?

Les vins de Alsace grand cru Sommerberg peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Sommerberg ?

Un Alsace grand cru Sommerberg s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages affinés.

À quelle température servir un Alsace grand cru Sommerberg ?

Servez les vins de Alsace grand cru Sommerberg entre 8 et 10 °C.

Combien de vins de Alsace grand cru Sommerberg sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 19 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sommerberg, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,12 / 5 (13 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2000 à 2021.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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