Alsace grand cru Sommerberg est une appellation viticole située en Alsace, Haut-Rhin, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat. Son terroir repose principalement sur des sols de type Arène granitique, Granite à deux micas (Turckheim) et Sables granitiques.
Alsace grand cru Sommerberg
AOPDescription
Le Sommerberg domine Niedermorschwihr et Katzenthal, dans le Haut-Rhin, à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Classé alsace grand cru en 1983, il couvre 28,36 hectares entre 260 et 400 mètres d'altitude sur un versant plein sud dont la pente atteint 45 degrés, ce qui impose une culture en terrasses. Le sous-sol est un granite à deux micas de type Turckheim très altéré, qui produit une arène granitique sableuse riche en éléments minéraux. Riesling, gewurztraminer, pinot gris et muscat y sont autorisés, le riesling étant le cépage de prédilection du coteau. Les vins traduisent un esprit cristallin : rieslings d'une pureté tranchante, minéraux et tendus ; pinots gris et gewurztraminers plus toniques, sur le fruit blanc mûr. Le lieu-dit était déjà délimité au XVIIe siècle.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
Poisson grillé
Poulet
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Continental
Altitude: 250 - 400 m
Classifications
Histoire
AOC depuis 1983, Sommerberg est l'un des grands crus emblématiques de la région.
Vins référencés (19)
Et 9 autres vins...
Alsace grand cru Sommerberg en chiffres
Tire-Bouchon référence 19 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sommerberg, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,12 / 5 (13 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2000 à 2021.
Répartition : 18 blancs · 1 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (19 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Alsace grand cru Sommerberg
Où se situe l'appellation Alsace grand cru Sommerberg ?
L'appellation Alsace grand cru Sommerberg se situe en Alsace, Haut-Rhin.
Quels types de vin produit l'appellation Alsace grand cru Sommerberg ?
Alsace grand cru Sommerberg produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Alsace grand cru Sommerberg ?
Les principaux cépages de Alsace grand cru Sommerberg sont Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris et Muscat.
Quels sols composent le terroir de Alsace grand cru Sommerberg ?
Le terroir de Alsace grand cru Sommerberg repose principalement sur des sols de type Arène granitique, Granite à deux micas (Turckheim) et Sables granitiques.
Quel est le climat de Alsace grand cru Sommerberg ?
L'appellation Alsace grand cru Sommerberg bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Alsace grand cru Sommerberg ?
L'appellation Alsace grand cru Sommerberg couvre environ 34 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Alsace grand cru Sommerberg ?
Les vins de Alsace grand cru Sommerberg peuvent se garder jusqu'à environ 5-20 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Alsace grand cru Sommerberg ?
Un Alsace grand cru Sommerberg s'accorde notamment avec poisson, volaille et fromages affinés.
À quelle température servir un Alsace grand cru Sommerberg ?
Servez les vins de Alsace grand cru Sommerberg entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Alsace grand cru Sommerberg sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 19 vins vérifiés de l'appellation Alsace grand cru Sommerberg, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,12 / 5 (13 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2000 à 2021.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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