Abruzzo est une appellation viticole située en Abruzzo, produisant des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux. Ses principaux cépages sont Montepulciano et Trebbiano. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.

Abruzzo

DOC
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

Abruzzo est la dénomination d'origine contrôlée régionale des Abruzzes, en Italie centrale adriatique, approuvée en août 2010. Elle couvre toute la ceinture collinaire côtière et de piémont des provinces de Chieti, L'Aquila, Pescara et Teramo, et s'étend vers l'intérieur jusqu'au plateau de l'Alto Tirino et aux vallées Subequana, Peligna et Roveto, entre les Apennins et la mer Adriatique. Les rouges reposent sur le montepulciano, à hauteur d'au moins 80 % ; les blancs sur le trebbiano abruzzese, complété d'autres variétés blanches non aromatiques, dont la cococciola et le montonico, propres à ce territoire, ainsi que le pecorino et la passerina. La dénomination admet des versions superiore, des passito et des effervescents. Les rouges, rubis à reflets violacés puis grenat, sont fruités et tanniques ; les blancs, jaune paille, floraux et fruités, gardent une acidité soutenue.

Chiffres clés

34 000
hectares
90
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
250k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

14–18°
température
1h
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Pâtes

Pâtes

Viande grillée

Viande grillée

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages secondaires

Terroir

Méditerranéen

Altitude: ? - 2000 m

Classifications

DOCGDOC

Histoire

Reconnaissance en tant qu'AOC en 1968, Abruzzo est une région viticole avec une longue tradition.

Producteurs (1)

Vins référencés (20)

Don Antonio
Cinque Autoctoni Collection Limited Release
Edizione Cinque Autoctoni
Limited Edition 10 Vendemmie Bianco
24 Carati
Masseri Primitivo
Ultima Edizione Cinque Uve 50th Anniversario
Fantini Edizione Bianco
Tolos
Hydria (Pecorino)

Et 10 autres vins...

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Abruzzo en chiffres

Tire-Bouchon référence 107 vins vérifiés de l'appellation Abruzzo, produits par 14 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,81 / 5 (72 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1976 à 2024.

107
vins vérifiés
14
producteurs
3,81 / 5
note Vivino moyenne
19762024
millésimes couverts

Répartition : 33 rouges · 32 blancs · 7 rosés · 32 effervescents · 3 moelleux.

Source : base Tire-Bouchon (107 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Abruzzo

Où se situe l'appellation Abruzzo ?

L'appellation Abruzzo se situe en Abruzzo.

Quels types de vin produit l'appellation Abruzzo ?

Abruzzo produit des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux.

Quels cépages sont utilisés en Abruzzo ?

Les principaux cépages de Abruzzo sont Montepulciano et Trebbiano.

Quels sols composent le terroir de Abruzzo ?

Le terroir de Abruzzo repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.

Quel est le climat de Abruzzo ?

L'appellation Abruzzo bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quelle est la superficie de l'appellation Abruzzo ?

L'appellation Abruzzo couvre environ 34 000 hectares de vignes.

Quel temps de garde pour un vin de Abruzzo ?

Les vins de Abruzzo peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Abruzzo ?

Un Abruzzo s'accorde notamment avec pâtes, viande grillée et fromages.

À quelle température servir un Abruzzo ?

Servez les vins de Abruzzo entre 14 et 18 °C.

Combien de vins de Abruzzo sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 107 vins vérifiés de l'appellation Abruzzo, produits par 14 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,81 / 5 (72 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1976 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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