Carte des appellations
Description
La région viticole de Tarija, située dans le sud de la Bolivie, est réputée pour ses paysages pittoresques et son climat favorable à la viticulture. Elle bénéficie d'une altitude élevée, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Les vins de Tarija sont de plus en plus reconnus pour leur qualité, notamment les rouges et les blancs.
Chiffres clés
120k
hectares
5.0M
hl/an
60
appellations
8.0k
producteurs
Styles de vins
Rouges fruitésBlancs fraisRosés
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Tropical de haute altitude
ArgileSableCalcaire
Histoire
La viticulture à Tarija remonte à l'époque coloniale, lorsque les missionnaires espagnols ont introduit la culture de la vigne. Au fil des siècles, la région a développé une tradition viticole unique, bien que moins connue que d'autres régions viticoles d'Amérique du Sud.
Système de classification
Le système de classification à Tarija est basé sur la qualité des terroirs et des producteurs.
Questions fréquentes sur Tarija
Où se situe la région viticole Tarija ?
Tarija est une région viticole située en Bolivia.
Quels cépages cultive-t-on en Tarija ?
Les principaux cépages de Tarija sont {"name":"Tannat","color":"rouge","percent":50}, {"name":"Malbec","color":"rouge","percent":30} et {"name":"Chardonnay","color":"blanc","percent":20}.
Quels styles de vin produit Tarija ?
Tarija produit des vins Rouges fruités, Blancs frais et Rosés.
Quels sols composent le terroir de Tarija ?
Le terroir de Tarija repose principalement sur des sols de type Argile, Sable et Calcaire.
Quel est le climat de Tarija ?
La région Tarija bénéficie d'un climat tropical de haute altitude.
Combien d'appellations compte Tarija ?
La région Tarija compte environ 60 appellations.
Quelle est la superficie du vignoble de Tarija ?
Le vignoble de Tarija couvre environ 120 000 hectares.
Fiche mise à jour le 26 février 2026.
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