Carte des appellations
Description
La région viticole de Kagoshima, située sur l'île de Kyushu au Japon, est connue pour ses paysages volcaniques et ses conditions climatiques uniques. Elle bénéficie d'un climat subtropical, ce qui permet la culture de divers cépages, notamment des variétés locales. La région est également réputée pour ses vins de qualité, qui reflètent le terroir distinctif de la région.
Chiffres clés
12k
hectares
0.5M
hl/an
5
appellations
0.1k
producteurs
Styles de vins
Rouges fruitésBlancs aromatiquesVins de dessert
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Subtropical humide
VolcaniqueArgileuxSableux
Histoire
La viticulture à Kagoshima a commencé à se développer au 19ème siècle avec l'introduction de cépages européens. Au fil des ans, la région a su s'adapter et innover, intégrant des techniques modernes tout en préservant les traditions locales.
Système de classification
Le système de classification à Kagoshima est basé sur des critères régionaux et parcellaire, mettant l'accent sur la qualité et l'origine des raisins.
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