Maison
Jerez de la Frontera, Spain
Tio Pepe est une marque emblématique de vin de Xérès, produite par la maison González Byass. Elle est particulièrement connue pour son fino, un vin blanc sec qui est un pilier de la culture andalouse.
Fondé en
1835
Fondée en 1835 par Manuel María González, Tio Pepe a rapidement gagné en notoriété pour la qualité de ses vins. La maison a été l'une des premières à exporter du Xérès vers l'Angleterre.
La philosophie de Tio Pepe repose sur le respect des traditions viticoles andalouses tout en intégrant des techniques modernes pour garantir la qualité des vins.
Les vins de Tio Pepe subissent un élevage sous voile, ce qui est caractéristique des vins de Xérès. L'élevage en fût de chêne est essentiel pour développer les arômes complexes.
Tio Pepe (maison) se situe à Jerez de la Frontera, Spain.
Tio Pepe produit principalement en appellation Jerez-Xérès-Sherry / Jerez / Xérès / Sherry (Andalucia).
Tio Pepe a été fondé en 1835.
Tio Pepe pratique une viticulture conventionnelle.
Fiche mise à jour le 5 mars 2026.
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