Maison
Lustau
Jerez de la Frontera, Spain
Lustau est une maison de vin renommée spécialisée dans la production de sherry, située à Jerez de la Frontera, en Espagne. Elle est reconnue pour la qualité de ses vins et son savoir-faire traditionnel.
Fondé en
1896
Histoire
Fondée en 1896, Lustau a su se forger une réputation internationale grâce à ses sherries de haute qualité. La maison a été pionnière dans l'utilisation de techniques de vieillissement innovantes.
Philosophie
Travail de la vigne
Lustau met l'accent sur la qualité et l'authenticité de ses vins, en utilisant des méthodes traditionnelles tout en intégrant des innovations modernes.
Travail en cave
Les vins de Lustau sont élevés en fût selon le système de solera, ce qui permet un vieillissement complexe et une grande richesse aromatique.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxNon filtré
Cuvées (20)
Tintilla de Rota Single Cask
Fortifié4.6 ★
Txodo Oloroso en Rama
Fortifié4.5 ★
Moscatel Las Cruces
Fortifié4.4 ★
Limited Edition Vintage Sherry
Fortifié4.4 ★
Jerez-Xérès-Sherry 30 Year Old Cream VORS
Fortifié4.4 ★
Jerez-Xeres-Sherry 30 Year Old Palo Cortado VORS
Fortifié4.3 ★
Lancement imminent
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