Le Domaine René Muré est situé en Alsace, dans la commune de Rouffach. Il est réputé pour ses vins de terroir, notamment des Rieslings et des Gewurztraminers, qui reflètent la diversité des sols de la région.
Histoire
Le domaine a été fondé au début du XXe siècle et est dirigé par la famille Muré depuis plusieurs générations. Il a su évoluer tout en préservant les traditions viticoles alsaciennes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, respectant l'environnement et cherchant à préserver la biodiversité. L'accent est mis sur la qualité des raisins pour produire des vins authentiques.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en fût de chêne et en cuves inox, permettant de conserver la fraîcheur et la typicité des cépages. Les élevages sont adaptés selon les cuvées pour optimiser l'expression des terroirs.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Schulzengass Gewürztraminer
Blanc4.5 ★
Clos St. Landelin Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Vorbourg'
Moelleux4.4 ★
Clos Saint Landelin Selection de Grains Nobles Riesling
Moelleux4.4 ★
Vallee Noble Gewürztraminer
Blanc4.3 ★
Clos Saint Landelin Vendanges Tardives Riesling
Moelleux4.3 ★
Lancement imminent
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