Le domaine Puzelat Bonhomme est situé dans la région de la Loire, plus précisément dans l'appellation Cheverny. Il est connu pour sa production de vins naturels, mettant en avant des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.
Fondé en
1995
Histoire
Le domaine a été fondé par les vignerons Thierry Puzelat et son associé, qui ont commencé à produire des vins en 1995. Ils se sont rapidement fait un nom dans le milieu des vins naturels.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biologique, favorisant la biodiversité et l'expression du terroir. Les vignes sont cultivées sans produits chimiques, et l'accent est mis sur des méthodes de culture durables.
Travail en cave
En cave, le domaine utilise des techniques de vinification peu interventionnistes, avec un élevage en cuves et en fûts. Les vins sont souvent non filtrés et non collés, permettant de préserver leur authenticité.
Pratiques
Fûts d'occasionFermentation inoxNon filtréLevures indigènes
Cuvées (20)
Chardonnay
Blanc4.3 ★
La Boissière Pineau d'Aunis
Rouge4.3 ★
Aligoté
Blanc4.2 ★
Sayonara Pas Pour Tout l'Monde Touraine
Blanc4.2 ★
Le Telquel Rosé
Rosé4.2 ★
Petillant Naturel Rosé
Rosé4.1 ★
La Tesnière Pineau d' Aunis
Rouge4.0 ★
Pinot Noir
Rouge4.0 ★
Ko Rosé
Rosé4.0 ★
La Tesnière Touraine Blanc
Blanc4.0 ★
Le Telquel
Rouge4.0 ★
Tuffeau
Blanc4.0 ★
Cour-Cheverny
Blanc3.9 ★
L'Ormeau des Deux Croix Macération
Blanc3.9 ★
Sauvignon Touraine
Blanc3.9 ★
Petillant Naturel
Effervescent3.9 ★
Cheverny Rouge
Rouge3.9 ★
Sauvignon
Blanc3.9 ★
Romorantin
Blanc3.9 ★
Pinot Noir Touraine
Rouge3.9 ★
Questions fréquentes sur Puzelat Bonhomme
Où se situe Puzelat Bonhomme ?
Puzelat Bonhomme (domaine) se situe à Contres, France.
Puzelat Bonhomme appartient à quelle appellation ?
Puzelat Bonhomme produit principalement en appellation Vin de France (Vallée de la Loire).
Depuis quand existe Puzelat Bonhomme ?
Puzelat Bonhomme a été fondé en 1995.
Quel mode de viticulture pratique Puzelat Bonhomme ?
Puzelat Bonhomme pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Puzelat Bonhomme ?
Puzelat Bonhomme produit notamment des vins blanc, rouge, rosé, effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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