Protos est un cave coopérative situé à Peñafiel, Spain. Il produit principalement en appellation Rueda (Castilla y Leon). Le domaine a été fondé en 1927. Il couvre environ 200 hectares de vignes.
Protos est une cave coopérative située dans la région de Ribera del Duero, connue pour ses vins rouges de haute qualité, principalement à base de Tempranillo. La cave est réputée pour son engagement envers la tradition viticole tout en intégrant des techniques modernes.
Fondé en
1927
Superficie
200 ha
Histoire
Fondée en 1927, Protos est l'une des premières caves de la région de Ribera del Duero. Elle a joué un rôle clé dans l'établissement de la réputation de cette appellation.
Philosophie
Travail de la vigne
Protos privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en cherchant à maintenir l'équilibre naturel des écosystèmes viticoles. Ils mettent l'accent sur la qualité des raisins et la typicité du terroir.
Travail en cave
Les vins de Protos sont élevés en barriques de chêne, avec une attention particulière portée à la durée d'élevage qui varie selon les cuvées. La cave utilise des techniques modernes tout en respectant les traditions.
Pratiques
Cuvées (20)
Gran Reserva
Carroa
12 Meses en Barrica Selección del Sumiller
Colección Barricas Rouge
Serie Privada
Travel Edition
Selección Finca el Grajo Viejo
Reserva 5 Año
Selección
27 Ribera del Duero
3er Año Crianza
10 Meses Tempranillo
9 Meses en Barrica Tempranillo Ecológico
Verdejo Reserva
Ecológico Verdejo
Cuveé Verdejo
Club
P de Protos Tempranillo Barrel Aged
10 Meses en Barrica Selección del Sumiller
Tinto Fino
Autres producteurs en Rueda
Questions fréquentes sur Protos
Où se situe Protos ?
Protos (cave coopérative) se situe à Peñafiel, Spain.
Protos appartient à quelle appellation ?
Protos produit principalement en appellation Rueda (Castilla y Leon).
Depuis quand existe Protos ?
Protos a été fondé en 1927.
Quelle est la superficie du domaine Protos ?
Le domaine Protos couvre environ 200 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Protos ?
Protos pratique une viticulture conventionnelle.
Quels vins produit Protos ?
Protos produit notamment des vins rouge, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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