Le Domaine Prieuré Roch est un domaine viticole réputé situé à Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne. Il est connu pour ses vins de haute qualité, principalement à base de Pinot Noir et de Chardonnay, issus de vignes cultivées avec soin.
Fondé en
1988
Histoire
Le domaine a été fondé en 1988 par Philippe Prieur et a rapidement gagné en notoriété grâce à ses pratiques viticoles respectueuses de l'environnement et à son approche artisanale de la vinification.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biologique, mettant l'accent sur la santé des sols et des vignes. L'objectif est de produire des vins qui reflètent le terroir unique de la Bourgogne.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne, avec une attention particulière portée à la durée d'élevage pour chaque cuvée. Le travail en cave vise à respecter l'intégrité du fruit et à minimiser les interventions.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Clos de Bèze Grand Cru
Rouge4.5 ★
Le Clos Goillotte
Rouge4.5 ★
Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des Corvées'
Rouge4.4 ★
Vieilles Vignes Vosne-Romanée
Rouge4.4 ★
Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'
Rouge4.4 ★
Lancement imminent
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