Le Domaine Chevalier est un domaine viticole situé à Santenay, en Bourgogne. Il est reconnu pour ses vins de qualité, principalement à base de Pinot Noir et de Chardonnay.
Histoire
Le domaine a été fondé au début du XXe siècle et a su se transmettre de génération en génération, maintenant ainsi un savoir-faire traditionnel.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en cherchant à minimiser l'impact sur l'écosystème local tout en préservant la qualité des raisins.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à l'assemblage et à la maturation pour développer la complexité des arômes.
Cuvées (20)
Ladoix 1er Cru 'Les Grêchons' Rouge
Rouge4.4 ★
Corton-Charlemagne Grand Cru
Blanc4.4 ★
Corton Rognet Grand Cru
Rouge4.3 ★
Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières'
Rouge4.3 ★
Ladoix-Côte de Beaune
Rouge4.2 ★
Lancement imminent
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