Maison

Familia Torres

Pacs del Penedès, Spain

Familia Torres est l'un des producteurs de vin les plus renommés d'Espagne, connu pour ses vins de qualité issus de la région du Penedès. L'entreprise se concentre sur la production de vins rouges, blancs et rosés, ainsi que de cavas.

Fondé en

1870

Superficie

1 ha

Site web

torres.es

Histoire

Fondée en 1870, Familia Torres a une longue tradition viticole et est aujourd'hui dirigée par la cinquième génération de la famille. L'entreprise a joué un rôle clé dans l'innovation et la modernisation de la viticulture en Espagne.

Philosophie

Travail de la vigne

Familia Torres s'engage à respecter l'environnement et à promouvoir la durabilité dans ses pratiques viticoles. Ils mettent l'accent sur la biodiversité et l'utilisation de techniques de culture respectueuses.

Travail en cave

Les vins de Familia Torres sont souvent élevés en barriques de chêne, avec une attention particulière portée à l'équilibre et à la complexité des arômes. Les méthodes de vinification incluent la fermentation en cuves inox et des élevages variés selon les cuvées.