Le Domaine de Bellène est un domaine viticole situé en Bourgogne, connu pour sa production de vins de qualité, notamment des appellations prestigieuses comme Savigny-lès-Beaune et Beaune. Le domaine est engagé dans des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.
Histoire
Le Domaine de Bellène a été fondé par le vigneron Nicolas Potel, qui a une longue expérience dans le secteur viticole. Le domaine a été créé dans le but de produire des vins authentiques et de haute qualité.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture biologique, cherchant à respecter le terroir et à favoriser la biodiversité. Les pratiques sont orientées vers la durabilité et la qualité des raisins.
Travail en cave
En cave, le domaine utilise des méthodes traditionnelles, avec un élevage en fût de chêne pour apporter complexité et profondeur aux vins. Les fermentations se font principalement en cuves inox.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Beaune Premier Cru 'Les Perrières' Blanc
Blanc4.4 ★
Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Suchots'
Rouge4.3 ★
Beaune Premier Cru 'Les Teurons'
Rouge4.3 ★
Vosne-Romanée 'Les Quartiers de Nuits'
Rouge4.3 ★
Meursault 'Les Forges'
Blanc4.3 ★
Lancement imminent
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