Tintilia del Molise
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Tintilia del Molise est reconnue pour ses vins rouges riches et complexes, élaborés principalement à partir du cépage Tintilia. Située dans la région du Molise, cette appellation bénéficie d'un climat méditerranéen favorable à la viticulture, permettant une maturation optimale des raisins. Les vins de Tintilia se distinguent par leur caractère fruité et épicé, souvent accompagnés de notes boisées.
Chiffres clés
56
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
Le cépage Tintilia est cultivé dans la région depuis des siècles, bien que son statut ait été longtemps marginalisé. Récemment, des efforts de revitalisation ont permis de redécouvrir ce cépage autochtone et de promouvoir son potentiel unique sur la scène viticole italienne.
Producteurs (1)
Vins référencés (17)
Pas Dosé Blanc de Noir
Tintilia Molise
Tintilia 66
Pas Dosé Rosé
Macchiarossa
Settevigne Tintilia del Molise
Decimo
Macchianera
Settevigne Falanghina
Collequinto Rosato
Et 7 autres vins...
Tintilia del Molise en chiffres
Tire-Bouchon référence 17 vins vérifiés de l'appellation Tintilia del Molise, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (12 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2018.
17
vins vérifiés
3,88 / 5
note Vivino moyenne
2007–2018
millésimes couverts
Répartition : 10 rouges · 2 blancs · 2 rosés · 2 effervescents · 1 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (17 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Tintilia del Molise
Où se situe l'appellation Tintilia del Molise ?
L'appellation Tintilia del Molise se situe en Molise.
Quels types de vin produit l'appellation Tintilia del Molise ?
Tintilia del Molise produit des vins rouge.
Quels cépages sont utilisés en Tintilia del Molise ?
Les principaux cépages de Tintilia del Molise sont Tintilia.
Quels sols composent le terroir de Tintilia del Molise ?
Le terroir de Tintilia del Molise repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Tintilia del Molise ?
L'appellation Tintilia del Molise bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Tintilia del Molise ?
Les vins de Tintilia del Molise peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Tintilia del Molise ?
Un Tintilia del Molise s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Tintilia del Molise ?
Servez les vins de Tintilia del Molise entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Tintilia del Molise sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 17 vins vérifiés de l'appellation Tintilia del Molise, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (12 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2007 à 2018.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
Vous avez des vins de Tintilia del Molise ?
Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.
Créer mon compte →