Terre dell'Alta Val d'Agri
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Terre dell'Alta Val d'Agri est une région viticole émergente de la Basilicata, connue pour ses paysages montagneux et ses terroirs uniques. Les vins produits ici, qu'ils soient rouges, blancs ou rosés, reflètent la richesse du sol et le climat méditerranéen. Cette appellation met en avant des cépages autochtones, offrant des caractéristiques distinctes et une grande diversité aromatique.
Chiffres clés
84
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Potentiel de garde
Long termeJeunesse0-2 ans
Maturité2-5 ans
Apogée5-10 ans
Déclin
Service
🌡️
16-18°C
Température
🍷
Jeune : Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
Mature : Carafage pour vins matures (30min)
Carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Méditerranéen
ArgileuxCalcaire
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de la Terre dell'Alta Val d'Agri remonte à l'Antiquité, avec des influences grecques et romaines. Cependant, la reconnaissance officielle de l'appellation est relativement récente, visant à promouvoir les cépages locaux et à revitaliser la tradition viticole de la région.
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