Tarragona
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Tarragona est située dans la région de Catalunya, en Espagne. Elle est connue pour sa diversité de vins, allant des rouges puissants aux blancs frais. Les vignes profitent d'un climat méditerranéen, favorisant une maturation optimale des raisins.
Chiffres clés
84
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de Tarragona remonte à l'Antiquité, avec des influences romaines notables. Au fil des siècles, la région a développé une réputation pour ses vins, notamment grâce à l'exportation vers d'autres pays.
Vins référencés (6)
Tarragona-Falset
Donzell Vermut
d'Or
Selecció de 6 Vinyes Tarragona-Falset
Castell de les Pinyeres Els Avencs Blanc
Del Masroig Vermouth
Tarragona en chiffres
Tire-Bouchon référence 6 vins vérifiés de l'appellation Tarragona, produits par 4 producteurs.
6
vins vérifiés
4
producteurs
Répartition : 2 rouges · 1 blancs · 1 moelleux · 2 fortifiés.
Source : base Tire-Bouchon (6 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Tarragona
Où se situe l'appellation Tarragona ?
L'appellation Tarragona se situe en Catalunya.
Quels types de vin produit l'appellation Tarragona ?
Tarragona produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Tarragona ?
Les principaux cépages de Tarragona sont Garnacha.
Quels sols composent le terroir de Tarragona ?
Le terroir de Tarragona repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Tarragona ?
L'appellation Tarragona bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Tarragona ?
Les vins de Tarragona peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Tarragona ?
Un Tarragona s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et charcuterie.
À quelle température servir un Tarragona ?
Servez les vins de Tarragona entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Tarragona sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 6 vins vérifiés de l'appellation Tarragona, produits par 4 producteurs.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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