S. Anna di Isola Capo Rizzuto

AOP

Calabria →

Rouge

Clairet

Rosé

Blanc sec

Blanc doux

Crémant

Crémant rosé

Description

L'appellation S. Anna di Isola Capo Rizzuto est située dans la région de Calabre, au sud de l'Italie. Elle est reconnue pour ses vins rouges, blancs et rosés, qui reflètent le terroir unique de la région. Les vins de cette appellation sont souvent caractérisés par des arômes fruités et épicés, offrant une belle complexité en bouche.

Chiffres clés

hl/ha max

11°

alcool min

5-15 ans

ans de garde

50k

hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant

SoupleTannique

DouxAcide

SecMoelleux

LégerAlcoolisé

Fenêtre de gardeLong terme

0 ans

mise

5 ans

apogée

10 ans

fin d’apogée

15 ans

déclin

Service

16–18°

température

Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)

carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

85%

Bœuf

85%

Agneau

85%

Gibier

85%

Canard

85%

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

🍇Gaglioppo

Cépages secondaires

🍇Greco

🍇Nerello

🍇Cabernet Sauvignon

Terroir

Méditerranéen

Argile

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de cette appellation remonte à plusieurs siècles, avec des influences de différentes cultures qui ont façonné les pratiques viticoles locales. Aujourd'hui, S. Anna di Isola Capo Rizzuto est en pleine expansion, cherchant à valoriser ses cépages autochtones.

Voir la région Calabria →

Questions fréquentes sur S. Anna di Isola Capo Rizzuto

Où se situe l'appellation S. Anna di Isola Capo Rizzuto ?

L'appellation S. Anna di Isola Capo Rizzuto se situe en Calabria.

Quels types de vin produit l'appellation S. Anna di Isola Capo Rizzuto ?

S. Anna di Isola Capo Rizzuto produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en S. Anna di Isola Capo Rizzuto ?

Les principaux cépages de S. Anna di Isola Capo Rizzuto sont Gaglioppo.

Quels sols composent le terroir de S. Anna di Isola Capo Rizzuto ?

Le terroir de S. Anna di Isola Capo Rizzuto repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de S. Anna di Isola Capo Rizzuto ?

L'appellation S. Anna di Isola Capo Rizzuto bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de S. Anna di Isola Capo Rizzuto ?

Les vins de S. Anna di Isola Capo Rizzuto peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un S. Anna di Isola Capo Rizzuto ?

Un S. Anna di Isola Capo Rizzuto s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un S. Anna di Isola Capo Rizzuto ?

Servez les vins de S. Anna di Isola Capo Rizzuto entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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