Roussette de Savoie
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
La Roussette de Savoie est une appellation d'origine contrôlée (AOC) qui produit principalement des vins blancs à partir du cépage Altesse. Ces vins se distinguent par leur fraîcheur, leur complexité aromatique et leur capacité à bien vieillir. La région bénéficie d'un climat montagnard, propice à la culture de la vigne, avec des sols variés qui contribuent à la typicité des vins.
Chiffres clés
70
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
10–12°
température
Carafage non nécessaire pour vins jeunes
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fruits de mer
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Montagnard
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Roussette de Savoie a été reconnue en 1973, mais la culture de la vigne dans cette région remonte à l'époque romaine. Au fil des siècles, les vignerons savoyards ont su développer des techniques de vinification qui mettent en valeur les caractéristiques uniques de leurs cépages.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
Savoie Blanc
Marestel
Cuvée Exceptionnelle Roussette de Savoie
Roussette de Savoie Altesse
Marestel L’Éveil
Fleur de Savoie Roussette
Marestel Le Verney
Roussette de Savoie Anne Sophie
Les Craies Roussette de Savoie
Ensemble Blanc
Et 10 autres vins...
Roussette de Savoie en chiffres
Tire-Bouchon référence 179 vins vérifiés de l'appellation Roussette de Savoie, produits par 82 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (47 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2005 à 2024.
179
vins vérifiés
82
producteurs
3,88 / 5
note Vivino moyenne
2005–2024
millésimes couverts
Répartition : 53 rouges · 121 blancs · 4 rosés · 1 effervescents.
Source : base Tire-Bouchon (179 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Roussette de Savoie
Où se situe l'appellation Roussette de Savoie ?
L'appellation Roussette de Savoie se situe en Savoie.
Quels types de vin produit l'appellation Roussette de Savoie ?
Roussette de Savoie produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Roussette de Savoie ?
Les principaux cépages de Roussette de Savoie sont Altesse.
Quels sols composent le terroir de Roussette de Savoie ?
Le terroir de Roussette de Savoie repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Roussette de Savoie ?
L'appellation Roussette de Savoie bénéficie d'un climat montagnard.
Quel temps de garde pour un vin de Roussette de Savoie ?
Les vins de Roussette de Savoie peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Roussette de Savoie ?
Un Roussette de Savoie s'accorde notamment avec poisson, fruits de mer et fromage affiné.
À quelle température servir un Roussette de Savoie ?
Servez les vins de Roussette de Savoie entre 10 et 12 °C.
Combien de vins de Roussette de Savoie sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 179 vins vérifiés de l'appellation Roussette de Savoie, produits par 82 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (47 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2005 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
Vous avez des vins de Roussette de Savoie ?
Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.
Créer mon compte →