Romagna Albana

AOP

Emilia-Romagna →

Rouge

Clairet

Rosé

Blanc sec

Blanc doux

Crémant

Crémant rosé

Description

L'appellation Romagna Albana est reconnue pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Albana. Ces vins se distinguent par leur richesse aromatique et leur potentiel de vieillissement, offrant une belle complexité en bouche. La région bénéficie d'un climat favorable, permettant une maturation optimale des raisins.

Chiffres clés

hl/ha max

11°

alcool min

5-15 ans

ans de garde

50k

hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant

SoupleTannique

DouxAcide

SecMoelleux

LégerAlcoolisé

Fenêtre de gardeLong terme

0 ans

mise

5 ans

apogée

10 ans

fin d’apogée

15 ans

déclin

Service

16–18°

température

Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)

carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

85%

Fromage affiné

85%

Poulet

85%

Bœuf

85%

Agneau

Cépages

Cépages principaux

🍇Albana

Cépages secondaires

🍇Trebbiano

🍇Sangiovese

Terroir

Continental

Argile

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

Romagna Albana a été la première appellation italienne à obtenir le statut de DOCG en 1987, témoignant de la qualité exceptionnelle de ses vins. L'histoire viticole de cette région remonte à l'époque romaine, où l'Albana était déjà prisée.

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Questions fréquentes sur Romagna Albana

Où se situe l'appellation Romagna Albana ?

L'appellation Romagna Albana se situe en Emilia-Romagna.

Quels types de vin produit l'appellation Romagna Albana ?

Romagna Albana produit des vins blanc.

Quels cépages sont utilisés en Romagna Albana ?

Les principaux cépages de Romagna Albana sont Albana.

Quels sols composent le terroir de Romagna Albana ?

Le terroir de Romagna Albana repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Romagna Albana ?

L'appellation Romagna Albana bénéficie d'un climat continental.

Quel temps de garde pour un vin de Romagna Albana ?

Les vins de Romagna Albana peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Romagna Albana ?

Un Romagna Albana s'accorde notamment avec fromage affiné, poulet, boeuf et agneau.

À quelle température servir un Romagna Albana ?

Servez les vins de Romagna Albana entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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