Rivesaltes est une appellation viticole située en Languedoc-Roussillon, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Grenache. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Rivesaltes
AOPDescription
L'appellation Rivesaltes est réputée pour ses vins doux naturels, élaborés principalement à partir de cépages tels que le Muscat et le Grenache. Ces vins se distinguent par leur richesse aromatique et leur douceur, offrant une palette de saveurs allant des fruits secs aux épices. Les Rivesaltes peuvent être dégustés jeunes ou après plusieurs années de vieillissement, développant ainsi des arômes plus complexes.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
Quand ouvrir vos bouteilles
Nous n’avons pas de fenêtre de garde vérifiée pour cette appellation, et nous préférons le dire. Le guide donne le repère par famille de vin — c’est ce qu’on peut affirmer honnêtement à cette échelle — avec dix ans de millésimes notés région par région.
Le recevoir par email →Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Canard
Chocolat
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de Rivesaltes remonte à l'Antiquité, avec des traces de viticulture dans la région depuis des siècles. L'appellation a été officiellement reconnue en 1936, consolidant sa réputation pour la production de vins doux naturels.
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Rivesaltes en chiffres
Tire-Bouchon référence 282 vins vérifiés de l'appellation Rivesaltes, produits par 91 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,09 / 5 (129 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1927 à 2024.
Répartition : 28 rouges · 4 blancs · 1 effervescents · 171 moelleux · 78 fortifiés.
Source : base Tire-Bouchon (282 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Rivesaltes
Où se situe l'appellation Rivesaltes ?
L'appellation Rivesaltes se situe en Languedoc-Roussillon.
Quels types de vin produit l'appellation Rivesaltes ?
Rivesaltes produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Rivesaltes ?
Les principaux cépages de Rivesaltes sont Grenache.
Quels sols composent le terroir de Rivesaltes ?
Le terroir de Rivesaltes repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Rivesaltes ?
L'appellation Rivesaltes bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quels accords mets-vins avec un Rivesaltes ?
Un Rivesaltes s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et chocolat.
À quelle température servir un Rivesaltes ?
Servez les vins de Rivesaltes entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Rivesaltes sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 282 vins vérifiés de l'appellation Rivesaltes, produits par 91 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,09 / 5 (129 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1927 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
Vous avez des vins de Rivesaltes ?
Gérez votre cave et recevez une alerte quand c'est le moment de les ouvrir.
Créer mon compte →