Pouilly-Vinzelles
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Pouilly-Vinzelles est située dans la région viticole de Bourgogne, au cœur de la Côte Mâconnaise. Elle est principalement connue pour ses vins blancs élaborés à partir du cépage Chardonnay, qui expriment une belle fraîcheur et une complexité aromatique. Les vins de Pouilly-Vinzelles sont souvent caractérisés par leur finesse et leur élégance, offrant une belle minéralité et des arômes fruités.
Chiffres clés
200
hectares
70
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
10–12°
température
Non nécessaire pour vins jeunes
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fruits de mer
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Tempéré continental
Altitude: 200 - 300 m
Histoire
L'appellation a été reconnue en 1937 et a une longue tradition viticole qui remonte à plusieurs siècles. Les vignerons de la région ont su préserver leur savoir-faire et leur attachement à la terre, ce qui contribue à la renommée de Pouilly-Vinzelles.
Producteurs (4)
Vins référencés (20)
Cuvée X-Taste Pouilly-Vinzelles
Pouilly-Vinzelles 'Les Longeays'
Pouilly-Vinzelles
Pouilly-Vinzelles Les Buchardieres
Pouilly-Vinzelles
Pouilly-Vinzelles
Pouilly-Vinzelles 'Les Longeays'
Cuvée Les Remparts Pouilly-Vinzelles
Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles
Chateau de Vinzelles Pouilly-Vinzelles
Et 10 autres vins...
Pouilly-Vinzelles en chiffres
Tire-Bouchon référence 81 vins vérifiés de l'appellation Pouilly-Vinzelles, produits par 53 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,98 / 5 (38 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2023.
81
vins vérifiés
53
producteurs
3,98 / 5
note Vivino moyenne
2009–2023
millésimes couverts
Répartition : 2 rouges · 79 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (81 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Pouilly-Vinzelles
Où se situe l'appellation Pouilly-Vinzelles ?
L'appellation Pouilly-Vinzelles se situe en Bourgogne.
Quels types de vin produit l'appellation Pouilly-Vinzelles ?
Pouilly-Vinzelles produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Pouilly-Vinzelles ?
Les principaux cépages de Pouilly-Vinzelles sont Chardonnay.
Quels sols composent le terroir de Pouilly-Vinzelles ?
Le terroir de Pouilly-Vinzelles repose principalement sur des sols de type Calcaire et Argilo-calcaire.
Quel est le climat de Pouilly-Vinzelles ?
L'appellation Pouilly-Vinzelles bénéficie d'un climat tempéré continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Pouilly-Vinzelles ?
L'appellation Pouilly-Vinzelles couvre environ 200 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Pouilly-Vinzelles ?
Les vins de Pouilly-Vinzelles peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Pouilly-Vinzelles ?
Un Pouilly-Vinzelles s'accorde notamment avec poisson, fruits de mer et fromage affiné.
À quelle température servir un Pouilly-Vinzelles ?
Servez les vins de Pouilly-Vinzelles entre 10 et 12 °C.
Combien de vins de Pouilly-Vinzelles sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 81 vins vérifiés de l'appellation Pouilly-Vinzelles, produits par 53 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,98 / 5 (38 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2023.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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