Pouilly-Vinzelles est une appellation viticole située en Bourgogne, produisant des vins blanc. Ses principaux cépages sont Chardonnay. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Calcaire.

Pouilly-Vinzelles

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Pouilly-Vinzelles est située dans la région viticole de Bourgogne, au cœur de la Côte Mâconnaise. Elle est principalement connue pour ses vins blancs élaborés à partir du cépage Chardonnay, qui expriment une belle fraîcheur et une complexité aromatique. Les vins de Pouilly-Vinzelles sont souvent caractérisés par leur finesse et leur élégance, offrant une belle minéralité et des arômes fruités.

Chiffres clés

70
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

10–12°
température
Non nécessaire pour vins jeunes
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Poisson grillé

Poisson grillé

Fruits de mer

Fruits de mer

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Tempéré continental

Altitude: 200 - 300 m

Histoire

L'appellation a été reconnue en 1937 et a une longue tradition viticole qui remonte à plusieurs siècles. Les vignerons de la région ont su préserver leur savoir-faire et leur attachement à la terre, ce qui contribue à la renommée de Pouilly-Vinzelles.

Producteurs (1)

Vins référencés (20)

Cuvée X-Taste Pouilly-Vinzelles
Pouilly-Vinzelles 'Les Longeays'
Pouilly-Vinzelles
Pouilly-Vinzelles Les Buchardieres
Pouilly-Vinzelles
Pouilly-Vinzelles
Pouilly-Vinzelles 'Les Longeays'
Cuvée Les Remparts Pouilly-Vinzelles
Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles
Chateau de Vinzelles Pouilly-Vinzelles

Et 10 autres vins...

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Pouilly-Vinzelles en chiffres

Tire-Bouchon référence 81 vins vérifiés de l'appellation Pouilly-Vinzelles, produits par 53 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,98 / 5 (38 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2023.

81
vins vérifiés
53
producteurs
3,98 / 5
note Vivino moyenne
20092023
millésimes couverts

Répartition : 2 rouges · 79 blancs.

Source : base Tire-Bouchon (81 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Pouilly-Vinzelles

Où se situe l'appellation Pouilly-Vinzelles ?

L'appellation Pouilly-Vinzelles se situe en Bourgogne.

Quels types de vin produit l'appellation Pouilly-Vinzelles ?

Pouilly-Vinzelles produit des vins blanc.

Quels cépages sont utilisés en Pouilly-Vinzelles ?

Les principaux cépages de Pouilly-Vinzelles sont Chardonnay.

Quels sols composent le terroir de Pouilly-Vinzelles ?

Le terroir de Pouilly-Vinzelles repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Calcaire.

Quel est le climat de Pouilly-Vinzelles ?

L'appellation Pouilly-Vinzelles bénéficie d'un climat tempéré continental.

Quel temps de garde pour un vin de Pouilly-Vinzelles ?

Les vins de Pouilly-Vinzelles peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Pouilly-Vinzelles ?

Un Pouilly-Vinzelles s'accorde notamment avec poisson, fruits de mer et fromage affiné.

À quelle température servir un Pouilly-Vinzelles ?

Servez les vins de Pouilly-Vinzelles entre 10 et 12 °C.

Combien de vins de Pouilly-Vinzelles sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 81 vins vérifiés de l'appellation Pouilly-Vinzelles, produits par 53 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,98 / 5 (38 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2023.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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