Picpoul de Pinet
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Le Picpoul de Pinet est une appellation d'origine contrôlée située sur la côte méditerranéenne, réputée pour ses vins blancs frais et aromatiques. Ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Picpoul, qui offre une belle acidité et des notes fruitées. Les vignobles, proches de l'étang de Thau, bénéficient d'un climat méditerranéen favorable à la viticulture.
Chiffres clés
2,500
hectares
66
hl/ha max
11°
alcool min
2-5 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeCourt terme
0 ans
mise
2 ans
apogée
3 ans
fin d’apogée
5 ans
déclin
Service
8–10°
température
Non nécessaire
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
Accords mets
85%
Fruits de mer
85%
Huîtres
85%
Poisson grillé
85%
Fromage de chèvre
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: ? - 100 m
Histoire
L'histoire du Picpoul de Pinet remonte à l'Antiquité, où il était déjà cultivé par les Romains. L'appellation a été officiellement reconnue en 1985, soulignant la qualité et l'unicité de ses vins.
Producteurs (6)
Vins référencés (20)
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Picpoul de Pinet en chiffres
Tire-Bouchon référence 138 vins vérifiés de l'appellation Picpoul de Pinet, produits par 49 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,81 / 5 (97 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2024.
138
vins vérifiés
49
producteurs
3,81 / 5
note Vivino moyenne
2009–2024
millésimes couverts
Répartition : 9 rouges · 129 blancs.
Source : base Tire-Bouchon (138 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Picpoul de Pinet
Où se situe l'appellation Picpoul de Pinet ?
L'appellation Picpoul de Pinet se situe en Languedoc-Roussillon.
Quels types de vin produit l'appellation Picpoul de Pinet ?
Picpoul de Pinet produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Picpoul de Pinet ?
Les principaux cépages de Picpoul de Pinet sont Picpoul.
Quels sols composent le terroir de Picpoul de Pinet ?
Le terroir de Picpoul de Pinet repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Picpoul de Pinet ?
L'appellation Picpoul de Pinet bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Picpoul de Pinet ?
L'appellation Picpoul de Pinet couvre environ 2 500 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Picpoul de Pinet ?
Les vins de Picpoul de Pinet peuvent se garder jusqu'à environ 2-5 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Picpoul de Pinet ?
Un Picpoul de Pinet s'accorde notamment avec fruits de mer, huîtres, poisson et fromage de chèvre.
À quelle température servir un Picpoul de Pinet ?
Servez les vins de Picpoul de Pinet entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Picpoul de Pinet sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 138 vins vérifiés de l'appellation Picpoul de Pinet, produits par 49 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,81 / 5 (97 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2009 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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