Ortona
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Ortona est située dans la région des Abruzzes, sur la côte adriatique de l'Italie. Elle est reconnue pour ses vins rouges riches et ses blancs frais, souvent élaborés à partir de cépages autochtones. Les vins d'Ortona se distinguent par leur équilibre et leur capacité à refléter le terroir unique de la région.
Chiffres clés
98
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Climat méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole d'Ortona remonte à l'Antiquité, avec des influences romaines et médiévales. Au fil des siècles, la région a développé une tradition viticole solide, mettant en avant des cépages locaux et un savoir-faire artisanal.
Vins référencés (1)
Fantini Collection Red Blend
Questions fréquentes sur Ortona
Où se situe l'appellation Ortona ?
L'appellation Ortona se situe en Abruzzo.
Quels types de vin produit l'appellation Ortona ?
Ortona produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Ortona ?
Les principaux cépages de Ortona sont Montepulciano.
Quels sols composent le terroir de Ortona ?
Le terroir de Ortona repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Ortona ?
L'appellation Ortona bénéficie d'un climat climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Ortona ?
Les vins de Ortona peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Ortona ?
Un Ortona s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Ortona ?
Servez les vins de Ortona entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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