La Tâche est une appellation viticole située en Bourgogne, produisant des vins rouge. Ses principaux cépages sont Pinot Noir. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
La Tâche
AOPDescription
La Tâche est une appellation prestigieuse de la Côte de Nuits, reconnue pour ses vins rouges élaborés principalement à partir du cépage Pinot Noir. Ce terroir unique, avec ses sols argilo-calcaires, confère aux vins une complexité aromatique et une profondeur remarquables. Les vins de La Tâche sont souvent décrits comme élégants et puissants, avec un potentiel de vieillissement exceptionnel.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Tempéré continental
Altitude: 200 - 400 m
Histoire
L'appellation La Tâche a une longue histoire, remontant à plusieurs siècles, et est considérée comme l'une des plus anciennes de la région. Elle fait partie des Grands Crus de Bourgogne, et son nom est étroitement lié à la renommée des vins de la Côte d'Or.
Producteurs (1)
Vins référencés (4)
La Tâche en chiffres
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation La Tâche, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 1966 à 2023.
Source : base Tire-Bouchon (4 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur La Tâche
Où se situe l'appellation La Tâche ?
L'appellation La Tâche se situe en Bourgogne.
Quels types de vin produit l'appellation La Tâche ?
La Tâche produit des vins rouge.
Quels cépages sont utilisés en La Tâche ?
Les principaux cépages de La Tâche sont Pinot Noir.
Quels sols composent le terroir de La Tâche ?
Le terroir de La Tâche repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de La Tâche ?
L'appellation La Tâche bénéficie d'un climat tempéré continental.
Quelle est la superficie de l'appellation La Tâche ?
L'appellation La Tâche couvre environ 3 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de La Tâche ?
Les vins de La Tâche peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un La Tâche ?
Un La Tâche s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un La Tâche ?
Servez les vins de La Tâche entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de La Tâche sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation La Tâche, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 1966 à 2023.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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