Irpinia est une appellation viticole située en Campania, produisant des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux. Ses principaux cépages sont Aglianico. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Irpinia
DOCDescription
L'appellation Irpinia est située dans la région de Campanie, au sud de l'Italie. Elle est réputée pour ses vins de haute qualité, principalement à base de cépages autochtones. Les paysages vallonnés et le climat méditerranéen contribuent à la diversité aromatique et à la complexité des vins produits dans cette région.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Poulet
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'Irpinia a une longue tradition viticole qui remonte à l'époque romaine. Au fil des siècles, cette région a su préserver et valoriser ses cépages autochtones, notamment le Fiano et le Greco, qui sont aujourd'hui emblématiques de l'appellation.
Vins référencés (20)
Et 10 autres vins...
Irpinia en chiffres
Tire-Bouchon référence 53 vins vérifiés de l'appellation Irpinia, produits par 9 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,94 / 5 (39 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1961 à 2024.
Répartition : 32 rouges · 16 blancs · 4 rosés · 1 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (53 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Irpinia
Où se situe l'appellation Irpinia ?
L'appellation Irpinia se situe en Campania.
Quels types de vin produit l'appellation Irpinia ?
Irpinia produit des vins rouge, blanc, rosé, effervescent et liquoreux.
Quels cépages sont utilisés en Irpinia ?
Les principaux cépages de Irpinia sont Aglianico.
Quels sols composent le terroir de Irpinia ?
Le terroir de Irpinia repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Irpinia ?
L'appellation Irpinia bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Irpinia ?
Les vins de Irpinia peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Irpinia ?
Un Irpinia s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et poulet.
À quelle température servir un Irpinia ?
Servez les vins de Irpinia entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Irpinia sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 53 vins vérifiés de l'appellation Irpinia, produits par 9 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,94 / 5 (39 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1961 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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