Charmes-Chambertin
AOPBourgogne →· Côte de Nuits
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation renommée pour ses grands vins rouges, offrant une complexité aromatique et une finesse inégalées.
Chiffres clés
90
hectares
40
hl/ha max
12°
alcool min
10-30
ans de garde
30k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
10 ans
apogée
20 ans
fin d’apogée
30 ans
déclin
Service
16–18°
température
1h
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
poivre · réglisse · épices · cannelle
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Gibier
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Continental
Altitude: 250 - 300 m
Histoire
AOC depuis 1936, reconnue pour ses terroirs d'exception.
Producteurs (20)
Vins référencés (20)
Domaine des Comtes Lafon, Charmes-Chambertin Grand Cru
Pierre Girardin, Charmes-Chambertin Grand Cru
Grafe Lecocq, Charmes-Chambertin Grand Cru
Charmes-Chambertin Grand cru
Charmes-Chambertin Grand cru
Charmes-Chambertin Grand cru
Charmes-Chambertin Grand cru
Charmes-Chambertin Grand cru
Charmes-Chambertin Grand cru
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Charmes-Chambertin en chiffres
Tire-Bouchon référence 276 vins vérifiés de l'appellation Charmes-Chambertin, produits par 218 producteurs, sur des millésimes allant de 1983 à 2024.
276
vins vérifiés
218
producteurs
1983–2024
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (276 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Charmes-Chambertin
Où se situe l'appellation Charmes-Chambertin ?
L'appellation Charmes-Chambertin se situe en Bourgogne, Côte de Nuits.
Quels types de vin produit l'appellation Charmes-Chambertin ?
Charmes-Chambertin produit des vins rouge.
Quels cépages sont utilisés en Charmes-Chambertin ?
Les principaux cépages de Charmes-Chambertin sont Pinot Noir.
Quels sols composent le terroir de Charmes-Chambertin ?
Le terroir de Charmes-Chambertin repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire.
Quel est le climat de Charmes-Chambertin ?
L'appellation Charmes-Chambertin bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Charmes-Chambertin ?
L'appellation Charmes-Chambertin couvre environ 90 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Charmes-Chambertin ?
Les vins de Charmes-Chambertin peuvent se garder jusqu'à environ 10-30 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Charmes-Chambertin ?
Un Charmes-Chambertin s'accorde notamment avec viande rouge, gibier et fromages affinés.
À quelle température servir un Charmes-Chambertin ?
Servez les vins de Charmes-Chambertin entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Charmes-Chambertin sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 276 vins vérifiés de l'appellation Charmes-Chambertin, produits par 218 producteurs, sur des millésimes allant de 1983 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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