Albugnano
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Albugnano est située dans la région du Piémont, en Italie, et est principalement connue pour ses vins rouges. Ces vins sont souvent élaborés à partir du cépage Barbera, offrant une belle expression de fruits et d'épices. Les conditions climatiques et les sols variés de la région contribuent à la complexité et à la richesse des vins produits.
Chiffres clés
67
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Gibier
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Continental
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Albugnano a été reconnue en tant qu'IGT (Indicazione Geografica Tipica) dans les années 1990, bien que la viticulture dans cette région remonte à plusieurs siècles. La tradition viticole locale est profondément enracinée dans la culture piémontaise.
Questions fréquentes sur Albugnano
Où se situe l'appellation Albugnano ?
L'appellation Albugnano se situe en Piedmont.
Quels types de vin produit l'appellation Albugnano ?
Albugnano produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Albugnano ?
Les principaux cépages de Albugnano sont Barbera.
Quels sols composent le terroir de Albugnano ?
Le terroir de Albugnano repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Albugnano ?
L'appellation Albugnano bénéficie d'un climat continental.
Quel temps de garde pour un vin de Albugnano ?
Les vins de Albugnano peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Albugnano ?
Un Albugnano s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Albugnano ?
Servez les vins de Albugnano entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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