Carte des appellations
Description
La région viticole de Wairarapa, située sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, est réputée pour ses paysages pittoresques et ses vins de qualité. Elle est particulièrement connue pour ses Pinot Noir, qui s'épanouissent dans le climat tempéré et les sols variés. Wairarapa est également le foyer de plusieurs sous-régions, dont Martinborough, qui est célèbre pour ses vins de terroir.
Chiffres clés
12k
hectares
0.5M
hl/an
3
appellations
0.1k
producteurs
Styles de vins
Rouges élégantsBlancs fraisRosés
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Océanique tempéré avec influence continentale
AlluvionsSols argileuxSols limoneux
Histoire
La viticulture à Wairarapa a commencé dans les années 1980, avec des pionniers qui ont reconnu le potentiel de la région pour produire des vins de haute qualité. Depuis lors, la région a connu une croissance rapide et a gagné en reconnaissance sur la scène internationale.
Système de classification
Le système de classification à Wairarapa est basé sur la reconnaissance des terroirs et des producteurs, mettant en avant la qualité des vins issus de différentes parcelles.
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