
La région viticole d'Hiroshima, située sur l'île de Honshu au Japon, est connue pour ses paysages pittoresques et son climat favorable à la viticulture. Les vignes y sont cultivées principalement sur des collines et dans des vallées, bénéficiant d'une exposition au soleil et d'une bonne circulation de l'air. Hiroshima est réputée pour ses vins blancs et rouges, souvent élaborés à partir de cépages locaux et internationaux.
Océanique tempéré avec influence continentale
La viticulture à Hiroshima a commencé au début du XXe siècle, avec l'introduction de cépages européens. Au fil des décennies, la région a développé une identité viticole unique, intégrant des techniques traditionnelles japonaises et des méthodes viticoles modernes.
Le système de classification à Hiroshima repose sur la qualité des vignes et des terroirs, avec des distinctions basées sur les domaines et les parcelles.
Hiroshima est une région viticole située en Japan.
Les principaux cépages de Hiroshima sont {"name":"Muscat Bailey A","color":"rouge","percent":50} et {"name":"Chardonnay","color":"blanc","percent":30}.
Hiroshima produit des vins Rouges légers, Blancs aromatiques et Vins mousseux.
Le terroir de Hiroshima repose principalement sur des sols de type Argile, Sable et Limon.
La région Hiroshima bénéficie d'un climat océanique tempéré avec influence continentale.
La région Hiroshima compte environ 10 appellations.
Le vignoble de Hiroshima couvre environ 12 000 hectares.
Fiche mise à jour le 26 février 2026.
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