Carte des appellations
Description
La Crète est la plus grande île de Grèce et possède une riche tradition viticole qui remonte à l'Antiquité. La région bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, favorisant la culture de divers cépages. Les vignobles de Crète sont souvent situés sur des terrasses, offrant une grande diversité de sols et de microclimats.
Chiffres clés
120k
hectares
5.0M
hl/an
60
appellations
8.0k
producteurs
Styles de vins
Rouges fruitésBlancs aromatiquesRosés
Cépages principaux
Cépages noirs
Cépages blancs
Terroir
Méditerranéen
ArgileCalcaireSable
Histoire
La viticulture en Crète remonte à plus de 4000 ans, avec des traces de vinification datant de l'époque minoenne. Au fil des siècles, l'île a été influencée par diverses civilisations, notamment les Grecs, les Romains et les Vénitiens, qui ont tous contribué à l'évolution de ses pratiques viticoles.
Système de classification
Les vins de Crète sont classés selon leur origine géographique, avec des indications spécifiques pour les cépages et les méthodes de vinification.
Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Classification des vins selon leur qualité et leur origine.
AOCVin de table
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