Attiki

Carte des appellations

Description

La région viticole d'Attiki, située autour d'Athènes, est connue pour ses vins légers et aromatiques, souvent à base de cépages autochtones. Elle bénéficie d'un climat méditerranéen, propice à la culture de la vigne. Attiki est particulièrement célèbre pour son vin blanc, le Retsina, qui est aromatisé avec de la résine de pin.

Chiffres clés

Styles de vins

Cépages principaux

Terroir

Méditerranéen

Histoire

L'histoire viticole d'Attiki remonte à l'Antiquité, où la région était déjà reconnue pour ses vins. Au fil des siècles, la viticulture a évolué, mais la production de Retsina est restée emblématique de la région.

Système de classification

Le système de classification en Attiki repose sur les appellations d'origine contrôlée, qui garantissent la qualité et l'origine des vins.