Vino di Anna est un domaine viticole situé sur les pentes de l'Etna, en Sicile. Le domaine est connu pour ses vins naturels, élaborés à partir de cépages autochtones cultivés en biodynamie.
Histoire
Fondé par Anna Martens et son partenaire, le domaine a été créé pour mettre en valeur le terroir unique de l'Etna. Ils se sont engagés à produire des vins qui reflètent le caractère du sol et du climat de la région.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter l'écosystème local et à favoriser la biodiversité. Ils croient en l'importance de la santé des sols et des vignes pour produire des vins de qualité.
Travail en cave
Les vins sont vinifiés avec un minimum d'intervention, souvent en utilisant des levures indigènes. L'élevage se fait principalement en fût, avec un souci de préserver l'expression du terroir.
Pratiques
Fûts d'occasionFermentation boisVendanges manuellesLevures indigènes
Cuvées (17)
Q1000 Tataraci Rosso
Rouge4.2 ★
Sfuso di Anna
Rouge4.1 ★
Palmentino Rosso
Rouge4.1 ★
Jeudi 15 Rosato
Rosé4.1 ★
Don Alfio Qvevri
Rouge4.0 ★
'G' Bianco
Blanc4.0 ★
Palmento Bianco
Blanc4.0 ★
Vendredi 13
Rouge4.0 ★
Qvevri Rosso
Rouge4.0 ★
Palmento
Rouge4.0 ★
Jeudi 15 Bianco
Blanc3.9 ★
Rosso
Rouge3.9 ★
Jeudi 15
Rouge3.8 ★
Amphora
Rouge
Vigna Pirao Rosso
Rouge
Nord Sud Pinot Noir
Rouge
Nave Bianco
Blanc
Questions fréquentes sur Vino di Anna
Où se situe Vino di Anna ?
Vino di Anna (domaine) se situe à Solicchiata, Italy.
Vino di Anna appartient à quelle appellation ?
Vino di Anna produit principalement en appellation Sicilia (Sicily).
Quel mode de viticulture pratique Vino di Anna ?
Vino di Anna pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Vino di Anna ?
Vino di Anna produit notamment des vins rouge, rosé, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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