Firriato est un domaine viticole situé en Sicile, connu pour sa production de vins de qualité à partir de cépages autochtones. Le domaine s'étend sur plusieurs hectares de vignobles, où l'on cultive des variétés telles que le Nero d'Avola et le Grillo.
Fondé en
1984
Superficie
200 ha
Site web
firriato.itHistoire
Fondé dans les années 1980, Firriato a rapidement gagné en notoriété pour ses vins innovants et son engagement envers la viticulture durable. Le domaine a été pionnier dans la valorisation des cépages siciliens.
Philosophie
Travail de la vigne
Firriato adopte une approche respectueuse de l'environnement, en intégrant des pratiques durables dans la culture de la vigne. Le domaine met l'accent sur la préservation de la biodiversité et l'utilisation de techniques traditionnelles.
Travail en cave
Les vins de Firriato sont élaborés avec soin, souvent en utilisant des barriques pour l'élevage. Le domaine privilégie une vinification qui respecte l'expression du terroir sicilien.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Signum Aetnae Etna Rosso Riserva
Rouge4.5 ★
Harmonium Nero d'Avola
Rouge4.2 ★
L'Ecrù Sicilia Passito
Moelleux4.2 ★
Bayamore Rosso di Rossi
Rouge4.1 ★
Cavanera Contrada Zucconerò Sciara del Tiglio Rosso
Rouge4.1 ★
Camelot
Rouge4.1 ★
Favinia Passulè
Moelleux4.1 ★
Ribeca Perricone
Rouge4.1 ★
Charme Bianco Frizzante
Effervescent4.0 ★
Gaudensius Blanc de Noir Brut
Effervescent4.0 ★
Gaudensius Pas Dosé
Effervescent4.0 ★
Quater Vitis Rosso
Rouge4.0 ★
Favinia La Sciabiche
Rouge4.0 ★
Gaudensius Metodo Classico Brut Rosé
Effervescent3.9 ★
Quater Rosso
Rouge3.9 ★
Quater Vitis Blanco
Blanc3.9 ★
Sorìa Perricone Sicilia
Rouge3.9 ★
Favinia La Muciara
Blanc3.9 ★
Cavanera Rovo delle Coturnie Etna Rosso
Rouge3.9 ★
Charme Frizzante Rosé
Effervescent3.9 ★
Questions fréquentes sur Firriato
Où se situe Firriato ?
Firriato (domaine) se situe à Trapani, Italy.
Firriato appartient à quelle appellation ?
Firriato produit principalement en appellation Sicilia (Sicily).
Depuis quand existe Firriato ?
Firriato a été fondé en 1984.
Quelle est la superficie du domaine Firriato ?
Le domaine Firriato couvre environ 200 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Firriato ?
Firriato pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Firriato ?
Firriato produit notamment des vins rouge, moelleux, effervescent, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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