Paul Blanck est un domaine situé à Kientzheim, France. Il produit principalement en Alsace. Le domaine a été fondé en 1620. Il couvre environ 35 hectares de vignes.
Domaine familial d'Alsace installé à Kientzheim (Haut-Rhin), connu pour ses grands crus Schlossberg, Wineck-Schlossberg, Furstentum, Mambourg et Sommerberg. Il est aujourd'hui conduit par Frédéric Blanck, vinificateur, et son cousin Philippe Blanck, petits-fils de Paul Blanck.
Fondé en
1620
Vigneron
Frédéric Blanck
Superficie
35 ha
Site web
blanck.comHistoire
La famille Blanck est implantée dans le vignoble alsacien depuis le XVIIe siècle. En 1927, Paul Blanck compte parmi les vignerons qui ont fait du Schlossberg le site pilote du futur classement en grand cru, obtenu en 1975.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en cherchant à préserver la biodiversité et à minimiser l'usage de produits chimiques.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne et en cuves inox, permettant de conserver la fraîcheur et l'expression des terroirs. Les élevages sont adaptés selon les cuvées.
Pratiques
Cuvées (20)
Furstentum Sélections de Grains Nobles Gewürztraminer
Furstentum Vendanges Tardives Gewurztraminer
Altenbourg Vendanges Tardives Pinot Gris
Furstentum Vieilles Vignes Gewürztraminer
Furstentum Riesling
Furstentum Vieilles Vignes Riesling
Sommerberg Riesling
Wineck-Schlossberg Riesling
Furstentum Pinot Gris
Mambourg Gewürztraminer
Schlossberg Riesling
Patergarten Pinot Gris
Wineck-Schlossberg Pinot Gris
Altenbourg Gewürztraminer
Patergarten Riesling
Vieilles Vignes Alsace Sylvaner
Gewürztraminer
Auxerrois Vieilles Vignes
Pinot Gris Alsace
Pinot Noir F Alsace
Autres producteurs en Alsace
Questions fréquentes sur Paul Blanck
Où se situe Paul Blanck ?
Paul Blanck (domaine) se situe à Kientzheim, France.
Depuis quand existe Paul Blanck ?
Paul Blanck a été fondé en 1620.
Quelle est la superficie du domaine Paul Blanck ?
Le domaine Paul Blanck couvre environ 35 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Paul Blanck ?
Paul Blanck pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Paul Blanck ?
Paul Blanck produit notamment des vins moelleux, blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 25 septembre 2026.
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