Le Domaine Les Pallières est situé à Gigondas, dans la région viticole de la Vallée du Rhône. Il est réputé pour ses vins rouges puissants et élégants, principalement à base de Grenache et de Syrah.
Fondé en
1998
Superficie
20 ha
Histoire
Le domaine a été fondé en 1998 par les vignerons Philippe Cambie et le domaine de la Janasse. Il a rapidement gagné en notoriété grâce à ses méthodes de vinification traditionnelles et à son engagement envers la qualité.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en produisant des vins de haute qualité. Les vendanges sont manuelles et les rendements sont limités pour garantir la concentration des arômes.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne, avec une attention particulière portée à l'élevage pour développer la complexité et l'équilibre des vins. Les méthodes de vinification incluent une fermentation en cuves inox.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (12)
Gigondas Les Racines
Rouge4.1 ★
Gigondas Terrasse du Diable
Rouge4.0 ★
Gigondas
Rouge3.9 ★
Gigondas Au Petit Bonheur
Rosé3.9 ★
Selection Osmose Vins Rasteau
Rouge3.8 ★
Selection Osmose Vins Gigondas
Rouge3.7 ★
Selection Osmose Vins Côtes du Rhône
Rouge3.4 ★
Vin de France Rosé au petit bonheur
Rosé
La Chapelle Gigondas
Rouge
Selection Osmose Vins Clos Fayard Ventoux
Rouge
Selection Osmose Vins Châteauneuf-du-Pape
Rouge
Au Petit Bonheur
Rosé
Questions fréquentes sur Domaine Les Pallières
Où se situe Domaine Les Pallières ?
Domaine Les Pallières (domaine) se situe à Gigondas, France.
Domaine Les Pallières appartient à quelle appellation ?
Domaine Les Pallières produit principalement en appellation Gigondas (Vallée du Rhône).
Depuis quand existe Domaine Les Pallières ?
Domaine Les Pallières a été fondé en 1998.
Quelle est la superficie du domaine Domaine Les Pallières ?
Le domaine Domaine Les Pallières couvre environ 20 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Domaine Les Pallières ?
Domaine Les Pallières pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Les Pallières ?
Domaine Les Pallières produit notamment des vins rouge, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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