Le Vieux Donjon est un domaine viticole réputé situé à Châteauneuf-du-Pape, connu pour ses vins rouges puissants et élégants. Le domaine cultive principalement des cépages traditionnels de la région, notamment le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.
Fondé en
1979
Histoire
Le domaine a été fondé en 1979 par la famille Donjon. Il a rapidement gagné en notoriété grâce à ses méthodes de vinification traditionnelles et à la qualité de ses vins.
Philosophie
Travail de la vigne
Le Vieux Donjon privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en limitant l'utilisation de produits chimiques et en favorisant la biodiversité dans les vignes.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en foudres et en cuves inox, permettant une expression pure des terroirs. Les vinifications se font avec un minimum d'intervention pour préserver le caractère des raisins.
Pratiques
Fûts d'occasionFermentation inoxVendanges manuellesNon filtré
Cuvées (2)
Châteauneuf-du-Pape
Rouge4.2 ★
Châteauneuf-du-Pape Blanc
Blanc4.1 ★
Questions fréquentes sur Le Vieux Donjon
Où se situe Le Vieux Donjon ?
Le Vieux Donjon (domaine) se situe à Châteauneuf-du-Pape, France.
Le Vieux Donjon appartient à quelle appellation ?
Le Vieux Donjon produit principalement en appellation Châteauneuf-du-Pape (Vallée du Rhône).
Depuis quand existe Le Vieux Donjon ?
Le Vieux Donjon a été fondé en 1979.
Quel mode de viticulture pratique Le Vieux Donjon ?
Le Vieux Donjon pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Le Vieux Donjon ?
Le Vieux Donjon produit notamment des vins rouge, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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