Le Domaine Alain Jaume est situé dans la région viticole de Châteauneuf-du-Pape, en Provence. Il est reconnu pour ses vins de qualité, notamment des rouges puissants et des blancs aromatiques, issus de l'appellation Châteauneuf-du-Pape et des Côtes du Rhône.
Fondé en
1970
Superficie
50 ha
Histoire
Le domaine a été fondé en 1970 par Alain Jaume et a été transmis à la génération suivante. Il a su se développer tout en préservant les traditions viticoles de la région.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, respectant l'environnement et favorisant la biodiversité. Les vendanges sont effectuées manuellement pour garantir la qualité des raisins.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne et en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et l'expression des terroirs. L'élevage en fût dure généralement entre 12 et 18 mois.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape Vieilles Vignes
Rouge4.3 ★
Domaine Grand Veneur Châteauneuf-Du-Pape La Fontaine Blanc
Blanc4.2 ★
La Grangette des Papes Châteauneuf-du-Pape
Rouge4.2 ★
Domaine Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape 'Le Miocène' Blanc
Blanc4.2 ★
Domaine Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape 'Le Miocène'
Lancement imminent
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