
Le Domaine Alain Jaume est situé dans la région viticole de Châteauneuf-du-Pape, en Provence. Il est reconnu pour ses vins de qualité, notamment des rouges puissants et des blancs aromatiques, issus de l'appellation Châteauneuf-du-Pape et des Côtes du Rhône.
Fondé en
1970
Superficie
50 ha
Le domaine a été fondé en 1970 par Alain Jaume et a été transmis à la génération suivante. Il a su se développer tout en préservant les traditions viticoles de la région.
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, respectant l'environnement et favorisant la biodiversité. Les vendanges sont effectuées manuellement pour garantir la qualité des raisins.
Les vins sont élevés en fût de chêne et en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et l'expression des terroirs. L'élevage en fût dure généralement entre 12 et 18 mois.
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