Le Chai au Quai is a boutique winery like no other – a haven of creativity and innovation. It lies within a grand 19th century cellar in a magical spot on the banks of the Dordogne in Castillon, just a stone’s throw from the medieval town of Saint-Émilion. With no vineyards attached, the winery has the ultimate freedom to buy grapes from wherever it chooses – wherever, in fact, it finds the finest quality.<br> <br>It is because we're not tied down to our own vineyards that we're able to explore and discover the best grapes around Bordeaux and all over France. The wines at Le Chai au Quai are meticulously crafted all the way into bottle – even those special parcels we've unearthed, miles away in the south, are carefully brought back to Le Chai au Quai for maximum TLC and finishing ... often in the finest oak barrels.<br> <br>This is a wine studio like no other – a haven of creativity and innovation; a real winemaker's kitchen where no rule is held as sacred and traditional boundaries are blurred with dramatic and exciting results. Exploration, innovation and dedication are what motivates our winemaking.
Vigneron
Mark Hoddy
Site web
lechaiauquai.comCuvées (20)
Le XV du Président Réserve
Rouge4.2 ★
La Voûte
Blanc4.1 ★
La Font del Bosc Maury
Fortifié4.1 ★
L'Esprit De Margaux
Rouge4.1 ★
Le Prestige
Rouge4.0 ★
La Nuit Blanche Cabernet Blanc
Blanc4.0 ★
La Barrique de Bordeaux
Rouge3.9 ★
Château du Tertre BelAir Castillon - Côtes de Bordeaux
Rouge3.9 ★
La Part du Boucher
Rouge3.9 ★
Premium Selection La Cité Médiévale Saint-Émilion Grand Cru
Rouge3.9 ★
Belle Roche Cabernet Sauvignon
Rouge3.9 ★
Le XV du Président Côtes Catalanes
Rouge3.8 ★
Les Dents de Lion Viognier
Blanc3.8 ★
Pomerol Premium Selection
Rouge3.8 ★
Block 59 Les Cailloux Dores Chardonnay
Blanc3.8 ★
Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire
Rouge3.7 ★
Le Prestige Vieilles Vignes Roussanne
Blanc3.7 ★
La Syrah de Rêve
Rouge3.7 ★
Les Secrets des Étoiles
Rouge3.7 ★
Le Masque
Blanc3.7 ★
Questions fréquentes sur Le Chai au Quai
Où se situe Le Chai au Quai ?
Le Chai au Quai (domaine) se situe à Castillon-la-Bataille, France.
Quels vins produit Le Chai au Quai ?
Le Chai au Quai produit notamment des vins rouge, blanc, fortifié.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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