Maison familiale alsacienne fondée en 1614 à Ammerschwihr, sur la route des vins, l'une des rares à pouvoir revendiquer 400 ans et quinze générations d'histoire viticole. Le domaine familial de plus de 13 hectares est conduit en biodynamie depuis 2004 et certifié AB et Demeter. La maison exerce aussi une activité de négoce.
Fondé en
1614
Superficie
13 ha
Site web
jb-adam.comCuvées (20)
Gewürztraminer Vendanges Tardives
Moelleux4.4 ★
Pinot Gris Vendanges Tardives
Moelleux4.4 ★
16 Génération Blanc de Noirs
Effervescent4.3 ★
Riesling Vendanges Tardives
Moelleux4.3 ★
Le Grand K
Blanc4.2 ★
Sélection de Grains Nobles Gewürztraminer
Moelleux4.2 ★
Cuvée Jean-Baptiste Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Blanc4.1 ★
Wineck-Schlossberg Alsace Grand Cru Riesling
Blanc4.1 ★
Vieilles Vignes Le Gewürztraminer Kaefferkopf
Blanc4.1 ★
Vieilles Vignes Le Riesling Kaefferkopf
Blanc4.1 ★
Cuvée Traditionnelle Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Blanc4.1 ★
Pinot Gris Grand Cru Marckrain
Blanc4.1 ★
Vieilles Vignes L'Auxerrois
Blanc4.0 ★
Fût de Chêne Le Pinot Noir
Rouge4.0 ★
Muscat Bulles
Effervescent4.0 ★
Cuvée Jean-Baptiste Kaefferkopf Grand Cru Riesling
Blanc4.0 ★
Crémant d'Alsace Brut Rosé
Effervescent4.0 ★
Les Natures Muscat
Blanc4.0 ★
Les Natures Gewürztraminer
Blanc3.9 ★
Collection Privée Kaefferkopf Grand Cru
Blanc3.9 ★
Questions fréquentes sur Jean-Baptiste Adam
Où se situe Jean-Baptiste Adam ?
Jean-Baptiste Adam (domaine) se situe à Ammerschwihr, France.
Depuis quand existe Jean-Baptiste Adam ?
Jean-Baptiste Adam a été fondé en 1614.
Quelle est la superficie du domaine Jean-Baptiste Adam ?
Le domaine Jean-Baptiste Adam couvre environ 13 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Jean-Baptiste Adam ?
Jean-Baptiste Adam pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Jean-Baptiste Adam ?
Jean-Baptiste Adam produit notamment des vins moelleux, effervescent, blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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