François Chidaine est un domaine situé à Montlouis-sur-Loire, France. Il produit principalement en appellation Touraine (Vallée de la Loire). Il couvre environ 20 hectares de vignes.
François Chidaine est un domaine viticole situé à Montlouis-sur-Loire, connu pour ses vins de Loire, notamment à base de Chenin Blanc. Le domaine est reconnu pour sa démarche respectueuse de l'environnement et sa production de vins de qualité.
Vigneron
François Chidaine
Superficie
20 ha
Histoire
Le domaine a été fondé par François Chidaine dans les années 1990 et a rapidement gagné en réputation pour ses vins authentiques et expressifs. Il est engagé dans une viticulture biologique et biodynamique.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter le terroir et la biodiversité. Les interventions sont minimales pour laisser s'exprimer le caractère des vins.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne, avec une attention particulière portée à la fermentation et à l'élevage pour développer la complexité des arômes.
Pratiques
Cuvées (20)
Les Lys Montlouis
Les Bournais Franc de Pied Montlouis Sur Loire
Les Bournais Montlouis Sur Loire
Clos Habert Montlouis Sur Loire
Clos Baudoin Vouvray
Les Choisilles Montlouis Sur Loire
Les Argiles Vouvray
Les Tuffeaux Montlouis Sur Loire
Clos du Breuil Montlouis Sur Loire
Les Grillonnières
Moelleux Vouvray
Le Bouchet Vouvray
Moelleux
Montlouis Sur Loire Brut Nature
Le Chenin d'Ailleurs Brut
Montlouis Sur Loire Brut Tradition
Le Chenin d'lci
Le Chenin d'Ailleurs
Touraine Rosé
Pétillant Brut
Autres producteurs en Touraine
Questions fréquentes sur François Chidaine
Où se situe François Chidaine ?
François Chidaine (domaine) se situe à Montlouis-sur-Loire, France.
François Chidaine appartient à quelle appellation ?
François Chidaine produit principalement en appellation Touraine (Vallée de la Loire).
Quelle est la superficie du domaine François Chidaine ?
Le domaine François Chidaine couvre environ 20 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique François Chidaine ?
François Chidaine pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit François Chidaine ?
François Chidaine produit notamment des vins blanc, moelleux, effervescent, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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