Emmanuel Rouget est un vigneron réputé de la Côte de Nuits, connu pour ses vins de Bourgogne, notamment ses cuvées de Vosne-Romanée. Ses vins sont souvent caractérisés par leur finesse et leur complexité.
Vigneron
Emmanuel Rouget
Histoire
Le domaine a été fondé par Emmanuel Rouget, qui a pris la relève de son oncle, Henri Jayer, un vigneron légendaire de la région. Emmanuel Rouget est reconnu pour son approche artisanale et son respect des traditions viticoles.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en produisant des vins de haute qualité. Emmanuel Rouget privilégie la santé des vignes et l'expression du terroir.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à la qualité du bois. L'élevage dure généralement entre 12 et 18 mois, selon les cuvées.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux
Rouge4.6 ★
Echezeaux Grand Cru
Rouge4.5 ★
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts
Rouge4.5 ★
Vosne-Romanée
Rouge4.3 ★
Domaine Georges Jayer Échezeaux Grand Cru
Rouge4.3 ★
Chorey-lès-Beaune Rouge
Rouge4.2 ★
Nuits-Saint-Georges
Rouge4.2 ★
Côte de Nuits Villages
Rouge4.1 ★
Savigny Les Beaune
Rouge4.1 ★
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge
Rouge4.1 ★
Bourgogne
Rouge4.0 ★
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc
Blanc4.0 ★
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Rouge3.9 ★
Bourgogne Passetoutgrains
Rouge3.8 ★
Crémant de Bourgogne Brut
Effervescent3.8 ★
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc
Blanc3.7 ★
Bourgogne Aligoté
Blanc3.7 ★
Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières'
Rouge
Savigny Les Beaune Les Planchots
Rouge
Bourgogne Emmanuel Rouget
Rouge
Questions fréquentes sur Emmanuel Rouget
Où se situe Emmanuel Rouget ?
Emmanuel Rouget (domaine) se situe à Vosne-Romanée, France.
Emmanuel Rouget appartient à quelle appellation ?
Emmanuel Rouget produit principalement en appellation Echezeaux (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Emmanuel Rouget ?
Emmanuel Rouget pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Emmanuel Rouget ?
Emmanuel Rouget produit notamment des vins rouge, blanc, effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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