Domaine Silène des Peyrals

It was in December 2014 that Les Domaines Paul Mas recorded the arrival of a field in the soil and exceptional location: Domaine du Silène des Peyrals (57 hectares).<br><br>Located along the Joncastre stream, in the municipality of Saint-Pons-de-Mauchiens, this field undeniable potential, adjacent to the vineyard of Château Paul Mas, Abbey Valmagne and domain Peyre Rose.<br><br>It’s a collaboration that began in 1992 with his mentor Giorgio Grai which allowed Jean Claude Mas realize the dream of his grandfather, Raymond Mas.<br><br>An area that enjoys a privileged location, protected by pine forests and scrubland, lulled by the Mediterranean climate and salutary north wind.<br><br>On this exceptional terroir prepares merging the best of Italy, Giorgio Grai being recognized as one of the greatest winemakers (Price Luigi Verronelli) and the French know-how.<br>_______________<br><br>C’est en décembre 2014 que Les Domaines Paul Mas ont enregistré l’arrivée d’un domaine au terroir et à la situation géographique exceptionnelle : le domaine Silène des Peyrals (d’une surface totale de 57 hectares).<br><br>Situé le long du ruisseau Joncastre, sur la commune de Saint-Pons-de-Mauchiens, surplombant le parc départemental de Bessilles, ce domaine au potentiel incontestable, jouxte le vignoble du Château Paul Mas, de l’abbaye de Valmagne et du domaine Peyre Rose.<br><br>C’est de fruit d’une collaboration amorcée en 1992 avec son mentor Giorgio Grai qui a permis à Jean Claude Mas de réaliser le rêve de son grand-père, Raymond Mas.<br><br>Un domaine qui bénéficie d’un emplacement privilégié, protégé par les pinèdes et la garrigue, bercé par le climat méditerranéen et le vent salutaire du nord.<br><br>Sur ce terroir d’exception se prépare la fusion du meilleur de l’Italie, Giorgio Grai étant reconnu comme l’un des plus grands oenologues (Prix Luigi Verronelli), et du savoir-faire français.

Cuvées (17)

Silenus

Rouge4.3 ★

Mas du Silène Grès de Montpellier

Rouge4.2 ★

Esprit de Silène Chardonnay

Blanc4.1 ★

Esprit de Silène Blanc

Blanc3.9 ★

Grande Cuvée (Grès de Montpellier)

Rouge3.9 ★

Esprit du Silene

Rouge3.9 ★

Grenache - Carignan

Rouge3.6 ★

Merlot

Rouge3.5 ★

Rosé

Rosé3.3 ★

Cabernet Sauvignon

Rouge3.3 ★

Chardonnay

Blanc3.2 ★

Sauvignon Blanc

Blanc3.2 ★

White Blend

Blanc3.1 ★

Pinot Noir

Rouge2.9 ★

Esprit du Silène Rosé

Rosé

Red Blend

Rouge

Coteaux du Languedoc

Rouge