Domaine

Domaine des Passereaux

Dampierre-sur-Loire, France
Vallée de la LoireSaumur-ChampignyBiologique

Domaine des Passereaux est un domaine situé à Dampierre-sur-Loire, France. Il produit principalement en appellation Saumur-Champigny (Vallée de la Loire). Le domaine a été fondé en 2019. Il couvre environ 10 hectares de vignes.

Le Domaine des Passereaux, fondé en 2019 par Isabelle et David Esnault, est situé dans la vallée de la Loire. Il s'étend sur plus de 10 hectares et produit principalement des vins rouges sous l'appellation Saumur-Champigny, ainsi qu'un Saumur Blanc à partir de Chenin Blanc.

Fondé en

2019

Vigneron

Isabelle et David Esnault

Superficie

10 ha

Site web

domainedespassereaux.com

Histoire

Fondé récemment en 2019, le domaine s'inscrit dans la tradition viticole de la famille Esnault, avec David issu d'une lignée de vignerons. Isabelle, anciennement juriste, a suivi une formation en viticulture pour soutenir son mari dans cette aventure.

Philosophie

Travail de la vigne

Le domaine adopte une approche respectueuse et raisonnée, tant à la vigne qu'à la cave, visant à produire des vins équilibrés et authentiques.

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Questions fréquentes sur Domaine des Passereaux

Où se situe Domaine des Passereaux ?

Domaine des Passereaux (domaine) se situe à Dampierre-sur-Loire, France.

Domaine des Passereaux appartient à quelle appellation ?

Domaine des Passereaux produit principalement en appellation Saumur-Champigny (Vallée de la Loire).

Depuis quand existe Domaine des Passereaux ?

Domaine des Passereaux a été fondé en 2019.

Quelle est la superficie du domaine Domaine des Passereaux ?

Le domaine Domaine des Passereaux couvre environ 10 hectares de vignes.

Quel mode de viticulture pratique Domaine des Passereaux ?

Domaine des Passereaux pratique une viticulture biologique.

Fiche mise à jour le 26 octobre 2026.

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