Le Domaine de la Janasse est un domaine viticole situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape, connu pour ses vins de haute qualité, principalement à base de Grenache. Le domaine s'étend sur plusieurs parcelles, offrant une diversité de terroirs qui enrichissent ses cuvées.
Fondé en
1970
Superficie
40 ha
Histoire
Le domaine a été fondé en 1970 par la famille Sabon, qui a progressivement développé sa réputation grâce à des pratiques viticoles soignées et un respect des traditions.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en maximisant la qualité des raisins. Les vendanges sont effectuées manuellement pour garantir la sélection des meilleurs fruits.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en fût de chêne, avec une attention particulière portée à l'assemblage des différentes parcelles. Le domaine utilise des techniques traditionnelles pour préserver l'authenticité de ses vins.
Pratiques
Élevage en barriquesVendanges manuellesLevures indigènes
Cuvées (20)
Châteauneuf-du-Pape XXL
Rouge4.5 ★
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes
Rouge4.3 ★
Châteauneuf-du-Pape Prestige
Blanc4.2 ★
Châteauneuf-du-Pape Chaupin
Rouge4.2 ★
Châteauneuf-du-Pape (Tradition) Rouge
Rouge4.1 ★
Lancement imminent
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