Domaine
Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau)
Saint-Andelain, France
Le Domaine Didier Dagueneau est situé dans la région de la Loire, plus précisément dans l'appellation Pouilly-Fumé. Il est reconnu pour ses vins de Sauvignon Blanc de haute qualité, souvent caractérisés par leur complexité et leur minéralité.
Vigneron
Louis-Benjamin Dagueneau
Superficie
20 ha
Histoire
Didier Dagueneau a fondé son domaine dans les années 1980 et a rapidement gagné en notoriété pour son approche innovante et respectueuse de l'environnement. Il a été un pionnier de la viticulture biodynamique en France.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter le terroir et à favoriser la biodiversité. Les interventions sont minimales et les traitements chimiques sont évités.
Travail en cave
Les vins sont souvent élevés en barriques, avec une attention particulière portée à la fermentation et à l'élevage pour développer la complexité des arômes. L'utilisation de levures indigènes est privilégiée.
Pratiques
Élevage en barriquesLevures indigènesVendanges manuelles
Cuvées (20)
Astéroide
Blanc4.6 ★
Clos du Calvaire
Blanc4.5 ★
Saint Andelain Maudit
Blanc4.4 ★
Les Jardins de Babylone Moelleux
Moelleux4.4 ★
Silex
Blanc4.4 ★
Blanc Etc...
Blanc4.3 ★
Le Mont Damné Chavignol
Blanc4.3 ★
Pur Sang
Blanc4.3 ★
Buisson Renard
Blanc4.3 ★
Blanc Fumé de Pouilly
Blanc4.2 ★
Les Jardins de Babylone Jurançon Sec
Blanc4.1 ★
Pouilly-Fumé En Chailloux
Blanc4.1 ★
XXI
Blanc4.1 ★
Intouchables
Blanc
Ravaillac
Blanc
Buisson Menard Pouilly-Fumé
Blanc
Les Jardins de Babylone Demi-Sec
Blanc
Pouilly Fumé Vigne Française
Blanc
Paradoxe
Blanc
Memento Mori
Blanc
Questions fréquentes sur Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau)
Où se situe Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) ?
Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) (domaine) se situe à Saint-Andelain, France.
Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) appartient à quelle appellation ?
Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) produit principalement en appellation Pouilly-Fumé / Blanc Fumé de Pouilly (Vallée de la Loire).
Quelle est la superficie du domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) ?
Le domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) couvre environ 20 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) ?
Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) ?
Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) produit notamment des vins blanc, moelleux.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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