Domaine

Alexandre Bain

Sancerre, France

Vallée de la Loire Pouilly-Fumé / Blanc Fumé de PouillyBiodynamique

Le Domaine Alexandre Bain est situé à Sancerre, une région viticole réputée pour ses vins blancs à base de Sauvignon Blanc. Le domaine est connu pour sa production de vins biodynamiques, mettant l'accent sur la qualité et l'expression du terroir.

Fondé en

2007

Vigneron

Alexandre Bain

Superficie

10 ha

Histoire

Alexandre Bain a commencé à produire des vins en 2007, après avoir travaillé dans d'autres domaines viticoles. Il a rapidement gagné en reconnaissance pour ses méthodes de vinification respectueuses de l'environnement.

Philosophie

Travail de la vigne

Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter les cycles naturels et à favoriser la biodiversité dans les vignes.

Travail en cave

Les vins sont vinifiés avec un minimum d'intervention, souvent en utilisant des levures indigènes. L'élevage se fait en fût de chêne, avec une attention particulière portée à la maturation.