De Toren Private Cellar est un domaine viticole réputé situé dans la région de Stellenbosch, en Afrique du Sud. Il est connu pour ses vins rouges de haute qualité, notamment son assemblage phare, le 'De Toren Fusion V'.
Fondé en
1993
Histoire
Fondé en 1993, De Toren Private Cellar a rapidement gagné en notoriété pour ses vins artisanaux qui reflètent le terroir unique de la région. Le domaine se concentre sur des méthodes de vinification traditionnelles et innovantes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, en intégrant des pratiques durables dans la viticulture. L'accent est mis sur la qualité des raisins et l'expression du terroir.
Travail en cave
Les vins sont élevés en barriques de chêne, avec une attention particulière portée à l'équilibre et à la complexité. Le processus de vinification inclut des techniques traditionnelles pour maximiser le potentiel aromatique des raisins.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (17)
Book 17 XVII
Rouge4.7 ★
Directors Reserve
Rouge4.7 ★
The Black Lion
Rouge4.6 ★
De Toren Patronus Malbec
Rouge4.5 ★
Fusion V
Rouge4.4 ★
Z
Rouge4.3 ★
Délicate
Rouge4.1 ★
La Jeunesse Délicate
Rouge4.0 ★
Diversity
Rouge3.9 ★
Diversity Gamma
Rouge
Z Director's Reserve
Rouge
Diversity Beta
Rouge
The Uncharted Collection
Rouge
Z Decade
Rouge
Fusion V Director's Reserve
Rouge
Incognito Proprietary Red
Rouge
Diversity Delta
Rouge
Questions fréquentes sur De Toren Private Cellar
Où se situe De Toren Private Cellar ?
De Toren Private Cellar (domaine) se situe à Stellenbosch, South Africa.
Depuis quand existe De Toren Private Cellar ?
De Toren Private Cellar a été fondé en 1993.
Quel mode de viticulture pratique De Toren Private Cellar ?
De Toren Private Cellar pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit De Toren Private Cellar ?
De Toren Private Cellar produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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