Château Caillou est un château situé à Sauternes, France. Il produit principalement en appellation Sauternes (Bordeaux).
Le Château Caillou est un domaine viticole situé dans l'appellation Sauternes, connu pour ses vins liquoreux de haute qualité. Le domaine est réputé pour ses pratiques viticoles traditionnelles et son engagement envers la qualité.
Histoire
Le Château Caillou a une longue histoire dans la production de vin, avec des racines remontant au 19ème siècle. Il est classé parmi les crus bourgeois de Sauternes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, visant à préserver la biodiversité et la santé des sols.
Travail en cave
Les vins sont élevés en barriques de chêne, ce qui leur confère complexité et richesse. Le processus d'élevage est soigneusement surveillé pour garantir la qualité.
Pratiques
Cuvées (20)
Creme de Tete
La Cuvée du Centenaire Sauternes
Cuvée Prestige Sauternes
Sauternes (Grand Cru Classé)
Les Erables de Caillou Sauternes
Les Tourelles de Caillou Sauternes
Bulles de Caillou Crémant de Bordeaux Brut
Le Vin Sec du Chateau Caillou Bordeaux
Les Murets de Caillou Bordeaux Blanc
Château Haut-Mayne Sauternes
Cru du Clocher Bordeaux Supérieur
Le Graves Rouge
Myosotis Bordeaux Blanc
Château le Mayne Sauternes
Château Petit Mayne Sauternes
Cuveé Reine Sauternes
Premier Côtes de Blaye
Cuveé Queen
Les Murets de Caillou Bordeaux Supérieur
Cuvée Julien Canon-Fronsac
Autres producteurs en Sauternes
Questions fréquentes sur Château Caillou
Où se situe Château Caillou ?
Château Caillou (château) se situe à Sauternes, France.
Château Caillou appartient à quelle appellation ?
Château Caillou produit principalement en appellation Sauternes (Bordeaux).
Quel mode de viticulture pratique Château Caillou ?
Château Caillou pratique une viticulture conventionnelle.
Quels vins produit Château Caillou ?
Château Caillou produit notamment des vins moelleux, effervescent, blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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