Le Château Broustet est un domaine viticole situé dans l'appellation Sauternes, connu pour ses vins liquoreux de haute qualité. Le domaine est apprécié pour son terroir unique et ses méthodes de vinification traditionnelles.
Histoire
Le Château Broustet a une histoire riche, remontant à plusieurs siècles, et est reconnu pour sa contribution à la renommée des vins de Sauternes. Il a été classé parmi les crus de Sauternes lors du classement de 1855.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture conventionnelle, mettant l'accent sur la qualité des raisins et le respect du terroir. Les vendanges sont effectuées manuellement pour garantir la sélection des meilleures grappes.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en barriques de chêne, ce qui leur confère complexité et richesse. Le processus d'élevage est soigneusement contrôlé pour optimiser l'expression du terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesVendanges manuelles
Cuvées (4)
Barsac-Sauternes (Grand Cru Classé)
Moelleux4.1 ★
Les Charmes de Château Broustet Sauternes
Moelleux4.1 ★
Le Blanc Sec de Château Broustet Bordeaux
Blanc
Château de Segur Barsac-Sauternes
Moelleux
Lancement imminent
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