Cellier des Chartreux est un cave coopérative situé à Pujaut, France. Il produit principalement en Languedoc-Roussillon. Le domaine a été fondé en 1929. Il couvre environ 600 hectares de vignes.
Le Cellier des Chartreux est la cave coopérative de Pujaut, dans le Gard rhodanien : une soixantaine de vignerons de Pujaut, Sauveterre et Villeneuve-lès-Avignon, environ 600 hectares en AOC Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Laudun, Lirac et IGP Gard, avec des cuvées au style volontiers audacieux (Chevalier d'Anthelme, Chamasûtra).
Fondé en
1929
Superficie
600 ha
Histoire
Fondée en 1929 à Sauveterre par une poignée de vignerons, la cave s'installe à Pujaut en 1988. Son nom rend hommage aux moines chartreux qui drainèrent ces terres dès 1612.
Philosophie
Travail de la vigne
La cave privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en intégrant des pratiques durables pour préserver la biodiversité et la qualité des sols.
Travail en cave
Les vins sont élevés en cuves inox et en fûts de chêne, avec un soin particulier apporté à la fermentation et à l'assemblage pour garantir l'expression du terroir.
Pratiques
Cuvées (20)
Origine Grand Chardonnay
La Nuit Tous les Chats Sont Gris
Origine Blanc
Origine Blanc Edition
1612 Grand Viognier
Ronrhône Le Rouge Chaleureux
Les Iles Blanches Viognier
Sept Etoiles Saint Gervais Côtes du Rhône Villages
Le Mas Saint Hugues Côtes-du-Rhône
Le Clan des Loups Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Blanc
Substance Cabernet - Merlot
Chamasûtra Unlimited Love
Papa Poule Est un Peu Pompette Rosè
La Grange des Merveilles Sauvignon
Domaine Saint-Aymé Châteauneuf-du-Pape
Origine Rouge
Domaine Les Hautes-Roches Tavel Rosé
Domaine des Colombettes Lirac
Je donne ma Langue au Chat
Le Clan des Loups Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
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Questions fréquentes sur Cellier des Chartreux
Où se situe Cellier des Chartreux ?
Cellier des Chartreux (cave coopérative) se situe à Pujaut, France.
Depuis quand existe Cellier des Chartreux ?
Cellier des Chartreux a été fondé en 1929.
Quelle est la superficie du domaine Cellier des Chartreux ?
Le domaine Cellier des Chartreux couvre environ 600 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Cellier des Chartreux ?
Cellier des Chartreux pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Cellier des Chartreux ?
Cellier des Chartreux produit notamment des vins blanc, rosé, rouge.
Fiche mise à jour le 23 juillet 2026.
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